５月の和漢ハーブはどくだみをご紹介します。

ガラスの花器に飾ってみました。なんてかわいい花でしょう。
ドクダミは、三大薬草にあげられるほど、昔ながらの知恵が生きた草です。腫れ物の毒出しをはじめ、化粧水や冷蔵庫の脱臭剤など、いろいろの使い方がありますが、「どくだみ茶」は夏ばて予防、健康維持にもとっても効果があります。これから暑くなる前に早速花つきの柔らかそうなところを摘んで干しています。