５月の和漢ハーブはどくだみをご紹介します。

ガラスの花器に飾ってみました。なんてかわいい花でしょう。
ドクダミは、三大薬草にあげられるほど、昔ながらの知恵が生きた草です。腫れ物の毒出しをはじめ、化粧水や冷蔵庫の脱臭剤など、いろいろの使い方がありますが、「どくだみ茶」は夏ばて予防、健康維持にもとっても効果があります。これから暑くなる前に早速花つきの柔らかそうなところを摘んで干しています。

４月の和漢ハーブはヨモギをご紹介します。
よもぎは誰もがよく知っている薬草で、もぐさの原料としても有名です。
和漢ハーブの女王といわれるほどすばらしい薬草です。
４月の葉は香が高く、草だんごなどには最適です。
血液をサラサラにしますので、高血圧、神経痛、リウマチに効果あり。
また、ぜんそく、貧血、冷え性にも効果があります。

「よもぎだんご」をつくってみました。味も香りも抜群です。